Porcos, porco preto no Alentejo
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No Alentejo é frequente encontrar “porco preto” na ementa. Este porco preto é uma especialidade regional; é um porco verdadeiramente caipira que perambula pelo campo.
Em nossa vizinhança, você sempre encontrará uma área definida onde essas criaturas alegres estão farejando. Durante a sua estadia, é provável que veja este rebanho feliz vagando pelo campo.